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アスパラガスの育て方のポイント 水やり 土が乾燥したら水をしっかり与えましょう。排水性に優れた土壌を好みますので、根腐れさせないように注意しましょう。5℃以下で休眠するので冬場は水やりを控えめにします。 肥料 5~6月の収穫時期に月に1度肥料を与えましょう。また、12月太く育てて収穫量を増やすには根っこが大事。 根っこには太い貯蔵根と細い吸収根 があり、吸収根が多いほど水分や養分を吸収します。 貯蔵根が養分を蓄えることで株は大きくなっていきますが、1年目ではまだ小さいまま。 大きくなるためには3年かかりアスパラガスは、2年目の春に伸びた若芽は収穫しません。 出てきた新芽の茎葉を伸ばして光合成をさせ、 株の充実を図ります。 我慢できずに収穫してしまうと、 根株の養分が減り、3年目以降の栽培に影響が出てしまいます。 5アスパラガス栽培について アスパラガスの育てかた 栽培方法 アスパラ 育て方 2年目